Offrez-vous un moment de douceur avec des grands classiques de la pâtisserie française.
Je pense que la pâtisserie est bien plus qu’un simple métier – c’est un art passionné qui se manifeste à travers chaque gâteau, chaque tarte et chaque petit délice sucré que je crée.
Ma mission est de vous emmener dans un voyage sensoriel unique, où le mariage parfait d’ingrédients de qualité, d’une technique artisanale méticuleuse et d’une passion indéniable donne naissance à des créations sucrées exceptionnelles. Chaque recette est soigneusement élaborée pour éveiller vos papilles et vous transporter dans un monde où le sucre devient une expérience inoubliable.
Des entremets légers, parfaitement sucrés et pas écœurants, ressortent souvent dans les retours client et c’est ce qui est très apprécié.
J’allie créativité et expertise pour vous offrir des desserts qui ne sont pas seulement délicieux, mais aussi visuellement captivants. Chaque gâteau est une œuvre d’art comestible, conçue pour célébrer les moments spéciaux de votre vie.
Que vous soyez à la recherche du gâteau parfait pour un mariage, d’une délicieuse tarte pour une occasion spéciale, notre assortiment varié de pâtisseries saura satisfaire tous les palais.
Explorez notre menu gourmand et laissez-vous séduire par la diversité de nos créations sucrées. La pâtisserie est bien plus qu’un simple délice – c’est une expérience sensorielle qui éveille les sens et crée des souvenirs sucrés qui durent toute une vie.
Ici, nous parlons des grands classiques de la pâtisserie française tel qu’un délicieux et croustillant mille feuille, un envoûtant Saint Honoré, une douceur chocolatée avec un Royal ou encore pour célébrer de merveilleux moments tel d’un mariage, un baptême ou un anniversaire, goûter à mes délicieuses pièces montée en choux garnie de gourmande crème pâtissière à la vanille et d’un caramel parfaitement dosée et croustillant.
Sans parler de tous les autres … et les voici sans plus attendre.
Tarifs des pâtisserie classique
Le royal / 3€50 la part
Biscuit amande, croustillant praliné, mousse chocolat noir, cacao.
Le Paris Brest / 4€ la part.
Pâte à choux, praliné & crème praliné.
La Tropézienne / 3€50 la part.
Brioche, crème diplomate.
Le Saint-honoré / 3€ la part.
Pâte feuilleté, choux caramélisés à la crème pâtissière vanille et chantilly.
Le Castelnaudary / 4€ la part.
Biscuit meringué au amande, crème au beurre praliné.
Mille-feuilles / 3€50 la part.
Pâte feuilleté, crème pâtissière vanille et glaçage au fondant.
L’opéra / 4€ la part.
Biscuit Joconde, crème au beurre café, ganache chocolat, glaçage cacao.
La forêt noire / 3€50 la part.
Génoise cacao, chantilly vanillée, Amarena.
Pièce montée / 1,50 le chou.
Chou avec parfum au choix, possibilité de choisir plusieurs parfums selon le nombre de choux voulu, plaque en nougatine avec inscription comprise. Selon le travail demandé sur la nougatine, un tarif supplémentaire sera appliqué.
Vacherin glacé / 4€ la part.
Meringue, glace 2 parfums au choix et chantilly.
Inscription sur le gâteau
À partir de 2€ par gâteau.
Décoration à thème
À partir de 10€ par gâteau, tout dépend de ce qui sera demandé.
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